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3转谷氨酰胺酶与其他技术复合使用3.1物理技术3.1.1超声超声辅助技术是食品蛋白改性中常见的一种技术，超声的空化效应产生的瞬时高温、高压，使蛋白的空间结构展开，破坏分子间的氢键，改善表面疏水性。食品
醌类化合物是中药里一类重要的化学成分，是指分子内具有不饱和环二酮结构醌式结构）的一类天然有机化合物，主要分为苯醌、萘醌、菲醌和蒽醌四种类型。蒽醌类成分包括蒽醌衍生物及其不同还原程产物，如蒽酚、氧化蒽酚
日常生活中我们经常会接触到各种类型的玻璃材料，除了传统的平板玻璃以外，还有超白玻璃、高硼硅玻璃等具有特殊性质的玻璃材料，以及中空玻璃、夹胶玻璃一类的常用材料。为了让大家进一步认识弯钢玻璃与热弯玻璃的特
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盘面情况：郑州玻璃1901合约开盘报1327元/吨，收盘报1323元/吨，较上一交易日涨2元/吨，涨幅0.15%，成交量增加至17.2万手，持仓量增加2420手至20万手。消息面：1、2018年11月
相信大家每天都会接触到各种玻璃制品，例如玻璃杯、玻璃门、玻璃窗等。虽然我们经常与它们接触，却对这些玻璃的种类与性质并没有太多了解。而由于对玻璃材料不够了解，往往会导致发生各种问题。我们将向大家介绍玻璃
近年来随着现代科技水平迅速提高，古老而传统的玻璃行业焕发变新，各种具备独特功能的玻璃产品纷纷问世。这些玻璃不但能起到传统的透光效果，而且还能在一些特殊的场合发挥出不可替代的作用。想要了解光学玻璃有哪些
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盘面情况：郑州玻璃1901合约开盘报1327元/吨，收盘报1323元/吨，较上一交易日涨2元/吨，涨幅0.15%，成交量增加至17.2万手，持仓量增加2420手至20万手。消息面：1、2018年11月
从区域看，华中地区价格继续回落40元左右，环比9月下旬已经累计下跌200元左右。但是从近期出库看，表现一般，部分华中厂家的库存还在继续上涨。华南和华东地区走势一般，部分厂家价格零星调整。各区域走势如下
日常生活中我们经常会接触到各种类型的玻璃材料，除了传统的平板玻璃以外，还有超白玻璃、高硼硅玻璃等具有特殊性质的玻璃材料，以及中空玻璃、夹胶玻璃一类的常用材料。为了让大家进一步认识怎样测量玻璃尺寸，我们
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